Archive for 四月, 2008
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星期二, 四月 29th, 2008向來來支持中餐的我除了偶爾會在特別的日子或友人熱情的邀請下回去吃出了中餐以外的食物。上一個星期六在Costco看到一大包的生菜才賣兩塊錢就買了一包。后來去 Safeway買了幾只沙拉醬，好幾種起司，以及一些配料。 星期天晚上心血來潮就動手弄了弄沙拉。之前并沒有把沙拉當過正餐的我完全憑著印象中公司里常看到的沙拉弄了一個什么都有的沙拉。 我的沙拉可好料了，有雞蛋，起司，核桃豆，芝麻，生菜，蘋果，雞肉。沙拉醬有藍起司(Blue Cheese)和帕马森起司(Parmesan Cheese). 我的媽啊，可能是沙拉醬的關系啦，特好吃呢。這兩天晚上我都吃沙拉，簡直就是愛不釋手。發覺自己今天有了很大的改變，嘗試了很多新的東西。就連上班都用了另外一條道路。不嘗試就不知道原來拿東西也可以這么好吃。
除了生菜沙拉，我還在Costco買了一箱乳酪（兩大）只要十美元。 這已是本人生平第一次吃乳酪。以前終是嘗一口就丟掉，真的是錯過太多的好東西了。要怪就怪自己年少無知的時候相信了一個大哥哥說的話。他告訴我乳酪是用過期的牛奶加細菌發酵后制造而成的，我真的相信了。一聽就信了十年。唉！直到今天我已經吃了我人生第三份乳酪，太好吃了呢！妙的是那一整箱的乳酪有多種不同口味的，每天可以吃不同味道的。我最喜歡的是水蜜桃的。唯一的問題是我的lactose intolerance，每逢吃完乳酪腸子就會有‘反應’，真的是樂了嘴巴苦了××
又找到了偶喜歡吃的東西。。。而且一次多兩個。一個要多多學習做這一類的料理。
Forbidden Kingdom
星期一, 四月 28th, 2008真的有這么好看嗎? 我覺得還好咯。又感覺被騙。 星期六吃完了飯我們就去附近的Century 16看這部戲。 對了，那天下午逛Costco的時候發現他們有在賣AMC 和 Century/Cinemax 的電影套票。價錢比較便宜，AMC的兩張票要15.99，Century的只要14.99。這些票都沒有期限。還記得Brandy離開前送了兩張AMC戲票給我，我兩年多后去兌換還是有效，太神奇了。不過聽同事說這些票不能看首映，得等電影播放三四天后才能用。 所以想買便宜的戲票可以去Costco買。
整場戲看下來沒有感覺到任何的火花，就是一部成龍和李連杰的戲沒有什么特別，而且有很多地方，他們的英文很難令人聽的懂。 最重要的是那些說華語的畫面都沒有加插英文字母，那些廢話人怎么會聽的懂，看得懂？原本對這部戲的期望很高，看完后只能說‘又是一部成龍的戲’或則‘又是一部李連杰的戲’，喜歡武打畫面的人可能會喜歡，這個故事的內容真的不怎么樣。一點值得贊賞的是動畫做的還不錯。 如果不是錢多時間多，不值得去戲院看，等DVD或者從別的地方去找看這部戲。
辛辣軒
星期一, 四月 28th, 2008早上游泳后午餐吃了一點就為了晚上可以大快朵頤。 W建議了來這家坐落在Mountain View的Hunan Chili - 辛辣軒。他們打完了高爾夫就來和我們會合。這是我第一次到這一家餐廳，從遠處就看到了高掛在建筑物上的打招牌。
坐落在Castro街夾Evelyn街 - Mountain View
從文外看進去客人沒有很多，因為那時才五點半。 為了看六點多的電影沒辦法了只能提早吃晚餐。 進了餐廳后感覺很舒服，干凈，整齊而且很寬敞。 這一次我們五個人點了四道菜：
蒜蓉豆苗
平安豆腐
椒鹽魚片
梅菜扣肉
這些菜里面最不好吃的就是梅菜扣肉，豬肉太硬了。我們其實應該點一些麻辣的菜而不是這些不普通的菜肴。 椒鹽魚片辣辣的，吃起來很爽口，平安豆腐充其就是什錦豆腐味道很清淡，有到味。蒜蓉豆苗炒得不差。 就是梅菜扣肉令人失望。
這一次沒有點很多辣的菜是因為有人不吃辣。這一家餐廳吃東西的氣氛非常的好，有好聽的背景音樂，服務態度友善的工作人員，優雅的擺設都是令我會想再來的因素。 更奇特的是當我們要付錢的時候，服務人員說如果我們肯付現金，就給我們打9.5折。我們最終還是選擇符信用卡因為某人需要現金。 飯菜的價錢合理，不貴，平均每人十美元。
觀察糞便檢查健康
星期六, 四月 26th, 2008今天晚上大號完畢就很有興趣的觀察了自己的‘作品’。 現在回想起來覺得很惡心。。。哇。 后來就上網多了一些調查和閱讀，發現了一下這一篇文章，讓我和大家分享一下。我是不是變態？ 不是！自己的怎么都不會遭到哪里去啦。別人的鼻屎很臟，自己的咧？不要告訴我你在廁所或家里沒有摳過鼻孔哦。
自查糞便保健康
本報駐日本特約記者 裴子篆
2006年06月13日09:07
辨野義己是日本知名的腸道菌群專家，專門研究人的糞便。他認為，每個人都可以從自己的排便顏色、氣味與形狀，自我檢查健康狀況。
含水量。健康人的糞便，含水量大概七到八成，在馬桶內應浮在水面上。如果水分超過九成，就會呈水狀，可能由細菌感染造成。如果糞便沉底，就要小心便秘，警惕痔瘡了。
顏色。健康糞便的顏色應該是金黃色或褐色，如果呈紅色，可能由大腸出血或痔瘡等下消化道疾病引起﹔如果呈暗紅或黑色，可能由十二指腸、胃出血等上消化道疾病導致，以上兩種情況不排除因吃了西瓜、豬血等食物造成，但一般隻會持續一兩天﹔如果呈墨綠色，表示食物沒有完全消化或者拉肚子﹔如果呈灰白色，通常顯示肝功能異常，或脂肪攝取過多、消化不良等。
形狀。正常糞便應該是圓柱形、大小適中，且有光澤感。如果太粗或呈粒狀，通常由於其在大腸內停留太久，平時應多吃些通便的食物﹔如果呈黏液狀，表示胃腸道有發炎的情況，最常見的是沙門氏杆菌或阿米巴原虫造成的大腸炎﹔如果糞便中有油質，可能是小腸吸收不良或胰臟疾病造成脂肪缺乏所致。
此外，正常的排便量應該是兩三條左右，且不會有惡臭。
辨野還設計了一套“排便餐”，每到周末，可給自己的腸胃進行一次“大掃除”，不僅能減輕體重，還可緩解高血脂及痛風症狀。這套排便餐是，周五、周六晚上各吃250克的酸奶、500克連皮蒸熟的紅薯及兩個蘋果，這樣一來，周日早上就可享受排便的暢快感了。▲
《生命時報》 (2006-06-13 第04版)
來源：人民網─《生命時報》 （責任編輯：鄧偉芳）
Tong Soon Garden Restaurant 同順園
星期四, 四月 24th, 2008今天我們幾個人約了大衛黃吃飯。他們都懶得計劃那我就隨便上網找了一家中韓餐廳。后來聽有人說這一家餐廳還不錯。這一家餐廳坐落于圣塔克拉拉的El Camino Real，靠近Lawrence。十二點半到的時候人挺多的可是不用等位子。謝天謝地，肚子餓到要命了。我吃飯通常都很準時的也。 我們一到就有位子停車，一切都還算蠻順利的。 S 開著他的 Infitini G35，停車的時候可是小心翼翼啊。 由于太餓了，我們不等遲到的人就開始點菜吃飯了。 和很多的餐廳一樣，午餐又送玉米蛋花湯和KimChi。 菜單挺好笑的。前面多數都是中文的菜單，而最后一頁是全部韓文的。挺特別的，以前沒有去過中韓合并的餐廳。
D 說一點要點雜醬面，之后還點了茄子，魚香肉絲和核桃蝦。S要了一碗素炒飯加蛋。 不是我們不想和他出來吃飯，只是每一次帶他出來我們都要想說什么東西他可以吃，而且其他幾個都是肉食動物。 本人由于太餓所以今天沒有拍下食物。 雜醬面是沒話說，贊！茄子就還好，不差可是不是最好的。食物有一點放太多的油了。我覺得魚香肉絲最好吃因為辣辣的。他們都吃得叫辣，拼命添白飯。 還有一個遲到流汗。辣是沒有，可是對吃慣甜辣的美國人來說，我們的小辣就是他們的大辣。對了，不知道是不是因為百米漲價，才來的時候服務員沒有端白飯給我們。我們要了他們才給。 吃完后聊天聊得特起勁不知不覺只剩下我們幾個人用餐了。快要兩點鐘的時候，餐廳就沒有什么客人了，大家都會去上班去了。加減合理不貴，除了海鮮的價錢比較高以外其他的都合理。周日還有午餐特價。
下次來回想試一試他們的韓國料理，可是得帶韓國朋友來才行，菜單都是韓文而且沒有翻譯。
不能避免的傷害
星期四, 四月 24th, 2008有時候傷害別人是不得已的。也有時候傷害了別人過后才發現傷害已經造成，結果悔不當初。不得已的傷害是因為有人明明知道他的所作所為會換來的只是傷心還是要做。能怎樣呢？除了抱歉還是抱歉。遲鈍的人活在自己的天真世界里，獲得很單純可是卻不知道他的遲鈍是一把隱形的刀，讓人的心流血。
Weather at post time:溫度: 12攝氏風力: 北 在 8 英里/小時可視度: 10哩
h-1b 抽簽完了
星期六, 四月 19th, 2008剛剛收到一位朋友的電郵問我工作簽證有沒有消息。我公司沒有付加開的費用所以沒有那么快。他告訴我說他的太太已經得到回復了，而且被抽中了。 一個星期過去了，美國國民及移民局已經從163，000 人中抽出了85，000 個申請人。 發言人說其實他們也多抽了一些在做后補。如果被抽中的人因為背景調查或表哥出現問題，那么這些人會補上。 加急申請最遲在四月二十九日就會得到通知，沒有得到通知就大事不妙啦。普通申請最遲會在六月二日獲得通知。
所以在等待通知的同時，日子一樣過。
官方消息：
USCIS 抽簽決定h-1申請人的命運
持有F-1學生簽證被抽中的h-1b申請人可以開始申請身份轉換
哪里也不去的星期六d
星期六, 四月 19th, 2008著一個星期真的是忙壞了。雖然說是春天，太陽高掛在空中，懶惰的我還是寧愿躲在被子里發呆做白日夢。已經有一個星期沒有睡得這么足了。精神是飽滿了可是肚子卻是空的。為了填飽肚子，不得不起床。 前幾天都在東奔西跑的，今天決定呆在家里哪兒也不去。
前幾天因為ESC和ELC的關系，很多住國外的軟件開發工程師都飛來圣荷西參加會議及上課。我們公司各國的工程師也都來了。向來只透過網路和他們談公事，前幾天終于有機會一睹他們的真面目了。他們的職位都是資深軟體工程師，所以也沒有什么太大的期望。一見面，我的媽啊，哥哥的這么年輕。我想他們都是三十出頭吧。還有一個法國來的，特帥。。。帥呆了。這種人應該去好萊塢，做什么工程師啊。哈哈。。。昨天放工前他過來我的辦公間聊天，真的很少法國人可以把英文說的這么好。一問之下才知道原來他是比利時（Belgium)的法橋。 本來想跟他拍照留念的，不過還是有一點不好意思，所以就算了。他看到了我桌上的乒乓拍就很興奮地說他以前是乒乓隊的，下次有機會一定要和我們切磋球藝。
人在忙碌的時候都不覺得時間飛逝的溜走了。感覺上個星期才開始，結果一下就結束了。星期六已經過了一半，我什么事也沒有做，感覺有一點廢。算了吧，偶爾讓自己放松放空一下。